Esel Salami

Die erste Salami stammte aus Süditalien und wurde aus Eselfleisch hergestellt. Mit unserer Eselswurst bieten wir unseren Kunden den ursprünglichen, traditionellen Geschmack einer Salami an.

(ca. 240g)

3,06€/100g

Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei; 100g Salami werden aus 107g Schweinefleisch und 46g Eselfleisch hergestellt. (Rohprodukt verliert während der Reifezeit an Gewicht.) Zutaten: Schweinefleisch, Eselfleisch, Salz, Dextrose, Aromen, pflanzliche Faser (Bambus), Natriumascorbat, Gewürze, Kaliumnitrat

Nährwertdeklaration je 100g:
Energie: 1535kJ/ 370kcal, Fett: 30,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 13g, Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g, Eiweiße: 24,6g, Salz: 3,6g; Kofler Delikatessen verwendet keine Gentechnisch veränderte Organismen

Hersteller:
Kofler Speck - Gewerbegebiet 2 -39010 Unsere Liebe Frau im Walde - St. Felix