Camembert Edelweiss Bio

Der Camembert Edelweiss  ist ein weicher, geschmeidiger Weichkäse mit frischem, aromatischen und leicht pilzigem Geschmack. Wie es sich für einen echten Camembert gehört, ist er überzogen mit einem gepflegte, schneeweißem Schimmelrasen. 52 Bergbauernhöfe liefern der Sennerei Algund hierfür täglich ihre reine Bio Bergbauern Milch. Da er so vielseitig einsetzbar ist - als Aufschnitt, zum Überbacken, frittieren oder im Salat - bekommen sie gleich zwei kleine Laibchen nach Hause geschickt.

ca 480g - zwei Laibe zu je 240g

2,60€/100g

Inhaltsstoffe:
Pasteurisierte BIOVOLLMILCH aus Südtirol, Kulturen, Lab, Salz

Nährwerttabelle je 100g:
Energie: 325 kcal/1348 kJ, Fettgehalt: 27,5 g, davon Gesättigte: 18,9 g, Kohlenhydrate: 0,3g, Zucker: <0,2% g, Eiweis: 19,1 g, Salz: 1,2 g

Hersteller:
Sennerei Algund Gen. u. landw. Gesellschaft - Mitterplars 29, I-39022 Algund