Würziger Burgus (EXAlmkönig)

Ein König unter den Bergkäsen! Der Burgus der Sennerei Burgeis hat sich seinen Titel redlich verdient. Der königliche Käse duftet fein milchig nach Heublumen und Bergkräuter. Da seine Reifezeit rund 120 Tage beträgt, besitzt er ein markantes Aroma und schmeckt angenehm würzig. Ein Südtiroler Klassiker, den man probiert haben muss.

ca. 250g

2,72€/100g

Inhaltsstoffe:
Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Kulturen, Konservierungsstoff: Lysozym (Ei)

Nährwerttabelle je 100g:
Energie: 375 kcal / 1558 kJ kJ, Fettgehalt: 29 g, Davon Gesättigte: 20 g, Kohlenhydrate: <0,1% g, Zucker: <0,1% g, Eiweis: 27,5 g, Salz: 1,5 g

Hersteller:
Sennerei Burgeis - Burgeis 77 - 39024 Mals