Original Stilfser

Der Stilfser gilt wohl als die begehrteste aller Südtiroler Käsespezialitäten. Das ursprungsgeschützte Original wird von der Sennerei Burgeis nach traditioneller Rezeptur zubereitet. Der Stilfser führt Sie fort vom braven Standard Käse, hin zum
Besonderen. Seine feine, zart schmelzende Konsistenz vereint sich mit der herzhaften Würze zur puren Harmonie im Gaumen. 

ca. 250g

2,72€/100g

Schon gewusst: Stilfser ist der einzige Käse aus Südtirol welcher die "geschützte Ursprungsbezeichnung" (g.U.) tragen darf.

Inhaltsstoffe:
Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Kulturen, Konservierungsstoff: Lysozym (Ei)

Nährwerttabelle je 100g:
Energie: 375 kcal / 1558 kJ kJ, Fettgehalt: 29 g, Davon Gesättigte: 20 g, Kohlenhydrate: <0,1% g, Zucker: <0,1% g, Eiweis: 27,5 g, Salz: 1,5 g

Hersteller:
Sennerei Burgeis - Burgeis 77 - 39024 Mals