Südtiroler Käse
Mit Liebe zum Produkt verarbeiten unsere ausgewählten Kleinbauern und Sennereien ihre Milch zu den leckersten Käsesorten. Vom Rohmilchkäse aus der traditionellen Learner Hofkäserei, über den unverkennbaren Graukäse, bis hin zu meisterhaft affinierten Schnittkäsesorten und noch viel weiter. Unsere Aufnahmekriterien für die folgenden Produkte bestehen aus Qualität, Regionalität, Natürlichkeit und Achtung der Rohstoffe in der Verarbeitung.