Über Uns

Wir - Werner & Irene - sind zwei junge Südtiroler, die ihr kleines Ländchen wirklich lieben und es am liebsten mit der ganzen Welt teilen würden!

Aber von Anfang an....

Alles fing 2013 an, als Werner den elterlichen Bauernhof in Eggental übernahm. Seine sechs Milchkühe kannte er selbstverständlich alle beim Namen und schon bald fing er an, die kleine Milchmenge zu Käse weiterzuverarbeiten.

Zusammen mit seiner Familien hat Irene den Käse im Hofladen und auf kleinen Bauernmärkten des Landes verkauft.

Ein paar Jahre vergingen bis wir mit viel Glück einen Standplatz auf dem Europäischen Bauernmarkt in Plauen ergatterten und auch gleich den Publikumspreis für den schönsten Stand mit nach Hause nehmen durften. 

Noch im selben Jahr 2016, waren wir auf dem Weihnachtsmarkt in Plauen mit dabei. Schnell war klar, dass unsere kleine Hofkäserei mit der Produktion nicht mehr hinterherkommen würde und so haben wir angefangen, ausgewählte Produkte befreundeter Bauernmarkt-Kollegen mit im Sortiment aufzunehmen.

Mehrfach wurden wir für unsere Arbeit ausgezeichnet und wir fanden immer mehr Gefallen daran, Qualitätsprodukte in Südtirol zu entdecken und diese für die Bauernhöfe zu verkaufen.

Das Konzept kam so gut an, dass wir 2019 zwei Feinkostgeschäfte in Bayern eröffneten. Eines in Benediktbeuern (Dorfstraße 18) und eines am Tegernsee in Bad Wiessee (Lindenplatz 10). Unsere Stammkunden erfreuen sich seitdem an  frischen Südtiroler Produkten: "ehrlich, original, und auch preislich nicht abgehoben", so beschreiben uns unsere Kunden in den Dörfern.

Wir freuen uns schon, Sie in unseren Geschäften persönlich begrüßen zu dürfen oder Ihnen unsere Spezialitäten zukommen zu lassen.

 

Pfiat enk,

Werner & Irene