Burgeis Premium

Der Burgeiser Premium ist ein Schnittkäse der Vollfettstufe. Dabei wird ein besonderes Augenmerk auf die Silofreiheit gelegt. Wie der Name schon anklingen lässt, handelt es sich hier um ein Premiumprodukt der Sennerei Burgeis, das sich durch intensiven Geschmack auszeichnet. Die Reifezeit beträgt ca. 90 Tage. Die Konsistenz ist samtweich, geschmeidig und schmelzend. Geruch und Geschmack sind lieblich, milchig bis angenehm würzig.

ca. 250g

2,72€/100g

Inhaltsstoffe:
Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Kulturen, Konservierungsstoff: Lysozym (Ei)

Nährwerttabelle je 100g:
Energie: 375 kcal / 1558 kJ kJ, Fettgehalt: 29 g, Davon Gesättigte: 20 g, Kohlenhydrate: <0,1% g, Zucker: <0,1% g, Eiweis: 27,5 g, Salz: 1,5 g

Hersteller:
Sennerei Burgeis - Burgeis 77 - 39024 Mals