Stegher Chardonnay Jahrgang 2018

Auf Hanglagen mit kargen Porphyrböden, oberhalb von Bozen, stehen die Rebanlagen für diesen kräftigen und dennoch eleganten Chardonnay. Hervorragende Balance, gut eingebundene Säure und exzellentes Alterungspotential zeichnen diesen besonderen Wein aus.

Weinbereitung
Sanfte Pressung des Traubengutes, Gärung und biologischer Säureabbau und Ausbau in Barrique- und Tonneaufässern, weitere Reifung in der Flasche.

Charakteristik
Farbe: strohgelb mit dem leicht grünen Schimmer
Geruch: exotische Noten, wie Ananas, Mango und Honigmelone, leichter Vanilleton
Geschmack: kräftig, gut eingebundene Säure und einer schönen mineralischen Note
Passend zu: gegrilltem Fisch, Schalen und Krustentieren, weißem Fleisch und Geflügel

Serviertemperatur 18 - 20 °C 
Alkohol 13,5 % vol* 
Restzucker 4,5 g/l*   

enthält SULFITE

750ml

3,99 €/100ml

Hersteller:
Kellerei Bozen 
Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen (BZ),

Jahrgang 2018