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Südtiroler Speck g.g.A Herzstück

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel g.gA., welches nur jene ausgewählte Produkte erhalten, die nach traditionellen Methoden hergestellt und vom südtiroler Speckkonsortium auf die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien geprüft werden.

Der Südtiroler Speck von der Metzgerei Kofler überzeugt durch seinen unverkennbaren aromatischen Geschmack, den er durch die Räucherung und die 6 monatige Reifung in frischer Bergluft erhalten hat

Schon gewusst: Am besten schmeckt der Speck, wenn er möglichst dünn gegen die Faser geschnitten wird, denn so bekommt er den richtigen Biss.

(ca 530g)

Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Zucker. Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Nährwertdeklaraion je 100g:
Energie: 1002kJ/239kcal, Fett: 11,4g, davon gesättigste Fettsäuren: 4,1g, Kohlenhydrate: 0,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiße: 33,7g, Salz: 4,9g

Hersteller:
Kofler Speck - Gewerbegebiet 2 - 39010 Unsere Liebe Frau im Walde - St. Felix

€15,90

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